La Fundación Tres Culturas participa en el Festival de la Diplomacia Culinaria, que se celebrará en Maspalomas (Islas Canarias) del 11 al 14 de febrero. Bajo el título Marruecos Culinario, esta primera edición del festival celebra durante cuatro días el arte de la cocina, el folklore y la artesanía marroquíes en la localidad de San Bartolomé de Tirajana. Los asistentes podrán disfrutar de distintas muestras y degustaciones, exposiciones de pintura, fotografía y trajes tradicionales, bailes y actuaciones musicales etc. contando con la gastronomía de Marruecos como hilo conductor.
Tres Culturas colabora en este festival con la celebración con un concierto del grupo Hamid Ajbar Ensemble el sábado 11 de febrero. Hamid Ajbar Ensemble es una formación compuesta por músicos marroquíes afincados en España que cuentan con una importante trayectoria tanto individualmente como colaborando en diferentes grupos de diversos estilos musicales.
Sus componentes han ido enriqueciendo sus trayectoria artística con colaboraciones y grabaciones en distintos grupos y han participado en numerosos festivales internacionales. Hamid Ajbar es especialista en música andalusí como virtuoso del violín y canto solista, y tiene una larga experiencia profesional en festivales en Marruecos y en Europa. Mouhssine Kouraichi comenzó tocando laúd y violín para descubrir de la mano del maestro Chekara las técnicas clásicas de percusión. Khalid Ahaboune se especializa en percusión árabe: riqq, bendir y derbuka, para perfeccionar su técnica en Egipto con Said El Artist, colaborando con grandes artistas. Fathi Ben Yakoub es especialista en violín clásico árabe. Ha formado parte, entre otras formaciones, de la Orquesta Joven del Conservatorio de Música Clásica y Árabe de Tetuán, con la que ha ofrecido recitales en festivales a nivel nacional e internacional.
